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Olá! Já usei sim, pra saborizar depois fica bom. Percebi que a minha cultura não multiplicava tão bem só no demerara, daí comecei a misturar metade demerara e metado mascavo.

@RodrigoHenrique tem alguma marca predileta do mascavo?

Olá! Normalmente eu não meço, mas devo ter usando uns 130 mL.

Obrigado!

Olá Rosemeire! O inox não tem problema, alumínio e outros é que não pode.

Obrigado!

Olá Joelma! É bem difícil que estejam vivos. Tente por mais uns dez dias e observe se tem algum sinal de fermentação. Ao mesmo tempo já procure por uma nova doação.

@RodrigoHenrique obrigado 🙏

Olá Daniel! Não force, senão vai espanar o parafuso. Já ouvi relato de uma pessoa que uso WD40 e o parafuso soltou. O que eu recomendo é usar uma escova cerdas finas só para limpar, quando não dá pra remover.

@@RodrigoHenrique pois é, já forcei um pouco. lembro de já ter feito isso outra vez e saiu bem fácil. vou ver o que consigo, abri toda máquina hoje pra fazer uma limpeza, estava um nojo! kkk

Olá Maristela! A minha máquina é a Mondial Espresso 15bar (ou Mondial C08).

Olá Maristela! Usei a Mondial 15bar, fazendo todo procedimento certinho, ela extrai um bom expresso. Só meio barulhenta kkk

Olá! O cálice de vinho tem entre 90 e 120 mL, normalmente usados em cerimônias religiosas. Os usados pelos nobres na França tinham aproximadamente 210 mL.

Olá Jurandir! Se misturar os microrganismos vai ter competição entre eles, no caso do kefir irá parar de se desenvolver.

O normal é ficar ácido mesmo. É bom você ver o que pode ter feito diferente para isso ter acontecido.

Não sei te falar, só indo para o laboratório e testando para saber. O que sei é que para mensurar ácido lático, o mais comum é usar titulação, no caso do leite tem até uma escala chamada Dornic.

Olá! Isso é um bom sinal, segue firme que terá um bom resultado.

Olá! Que incrível, há pouca informação sobre o uso de mel no kefir de água.

Olá! Que coisa boa, parece que você acertou a melhor condição para sua cultura, por isso que eu falo que tem que ir testando.

Valeu!

Espero ter ajudado.

Olá Pedro! Não dá pra saber ao certo, o meu formava película quando fermentava muito, principalmente em dias quentes. Tente aumentar um pouco a quantidade de mascavo para ver se vão multiplicar, pode ser que sua cultura esteja enfraquecida.

Olá! Não moro mais, fiquei apenas um ano e meio em Goiânia.

Nossa que resultado incrível! Parabéns!

Olá! Sim, isso acontece, principalmente quando faz calor.

@@RodrigoHenrique muito obrigada querido abçs!

Olá! Usava no almoço ou no jantar, normalmente intercalava. Preparava conforme as instruções, 300 mL de leite desnatado gelado e 3 colheres do shake.

Olá! Normalmente 24 horas já fermentou bem, se a temperatura estiver baixa pode deixar fermentar por mais tempo.

@RodrigoHenrique obrigada querido, suas informações são maravilhosas!

Olá! Eu uso 1 colher de açúcar para 250 mL de água e uma colher de grãos.

@RodrigoHenrique muitíssimo obrigada!

Olá! Não diria fome, mas sim vontade de comer nos três primeiros dias. Mas sempre tinha vontade tomar coca cola.

Boa sorte!

Olá! É para substituir uma da principais refeições. A que estou tomando agora, estou substituindo a janta.

Obrigado!

Entendo, algumas marcas a gente tem que ter sorte ao comprar.

Bati uma rodela de abacaxi com 100 mL de água, coei e adicionei 400 mL de kefir.

Olá! Sim, isso mesmo, se não observar a alimentação como um todo, o resultado será ganho de peso.

@RodrigoHenrique eu vir as especificações na embalagem hj sobre isso, valeu

Posso tomar eu quero e ganhar peso eu sou magra e faço academia

@@RejaneTerezaCorreaRC pode tomar sim, mas sem substituir uma refeição já que sua dieta deve ser hipercalórica.

Olá! Morrer não, mas a colônia pode sentir a diferença e ficar meio irregular. A Rose Maia (do kombucha) só usa água mineral no kefir.

Quanto tempo você deixa o caldo de cana?

Olá! Pode sim, combina muito com frutas.

Olá! Pode fazer sim, com gin ou vodka fica muito bom.

Olá Paula! Depois eu cheguei a fazer um adaptação para afinar o canudo interno, mas ao passar pelo sifão o liquido perde o gás, fica flat, tipo refri depois de muito tempo aberto. Eu não recomendo, mas se você estiver com dinheiro sobrando pode fazer o teste.

Olá! Eu estava estudando pra alguns concursos, agora que voltei a usar o akelius diariamente, to achando muito melhor que o Duolingo, assim que mudar de nível farei outro video comentando.

Olá! Não é pra dar nada disso, é bem possível que você possua sensibilidade a algun ingrediente. Que eu me lembre não tem creatina.

Se está multiplicando então está fermentando, pode ser que não fique muito azedo, daí você pode mudar um pouco o preparo ou pode ser algo da sua cultura, por isso pode ser interessante falar com quem te enviou.

@@zenaideferro6294 sim, desidrata os grãos afeta a cultura, tanto que muita gente tem dificuldade com o kefir por conta disso.

Valeu, obrigado!

Obrigado!